Как использовать имбирь для похудения: рецепты, самые действующие способы применения

Имбирь обладает многочисленными полезными свойствами и относится к числу самых эффективных средств оздоровления организма.

Наибольшей концентрацией ценных веществ отличается корень этого растения. Его употребляют не только в свежем или сушеном виде, но и маринуют.

После различных видов обработки имбирь теряет только часть своих свойств. Одной из сфер его применения является диетология. Благодаря регулярному употреблению имбиря в пищу можно за короткий промежуток времени избавиться от значительного количества лишних килограммов.

Польза свежего и маринованного имбиря

В состав имбиря входят эфирные масла, витамины различных групп, клетчатка, аминокислоты и полезные минеральные соединения (цинк, магний, фосфор, железо и пр.). Такие сочетание компонентов не только оказывает общее оздоровительное воздействие на организм, но и улучшает систему пищеварения, а также обменные процессы. Имбирь можно использовать не только в качестве добавки к пище, но и ингредиента для приготовления различных масок и компрессов.

Польза имбиря заключается в следующих свойствах:

• улучшение общего состояния организма;
• нормализация процесса усвоения веществ;
• противомикробное действие на организм;
• антисептические свойства;
• устранение кишечных паразитов;
• улучшение метаболизма;
• желчегонный эффект;
• укрепление защитных функций организма;
• повышение жизненного тонуса;
• спазмолитическое действие;
• благоприятное воздействие на органы дыхания;
• нормализация вестибулярного аппарата;
• устранение последствий стрессов и депрессивных состояний;
• нормализация состояния сосудов;
• профилактика преждевременного старения организма.

Несмотря на то, что маринованный имбирь обладает многочисленными полезными свойствами, для оздоровительной цели специалисты рекомендуют отдавать предпочтение свежему корню. Концентрация витаминов и аминокислот в таком продукте будет максимальной. Маринованный имбирь чаще всего используется в качестве вкусной, но в то же время полезной приправы к блюдам.

Действительно ли помогает похудеть?

Имбирь оказывает мощное воздействие на систему пищеварения и обменные процессы в организме. При регулярном его употреблении в пищу нормализуется процесс дефекации, устраняются незначительные отклонения в работе желудочно-кишечного тракта, и создается их профилактика.

За счет улучшения усвоения полезных веществ и их синтеза происходит профилактика отложения жировых скоплений, а имеющиеся его излишки сжигаются естественным образом.

Механизм действия имбиря при его использовании для похудения:

• снижение аппетита;
• профилактика переедания;
• улучшение процесса пищеварения;
• уменьшение синтеза кортизола;
• ускорение процесса расщепления жировых отложений;
• очищение желудочно-кишечного тракта от вредных веществ;
• устранение последствий неправильного питания;
• нормализация уровня сахара в крови;
• поддержание баланса микрофлоры кишечника;
• повышение внутренней температуры тела.

Есть ли вред и противопоказания?

Несмотря на внушительный список полезных свойств, имбирь обладает некоторыми противопоказаниями. При использовании его в качестве средства для похудения рекомендуется предварительно пройти обследование в медицинском учреждении. Некоторые заболевания, способные спровоцировать набор массы тела, относятся к категории запретов для употребления имбиря в любом виде. При склонности к аллергии после первого приема средств с содержанием данного компонента необходимо внимательно проконтролировать реакцию организма.

Противопоказаниями для использования имбиря при похудении являются следующие состояния:

• тяжелые патологии печени и почек;
• пищевая непереносимость продукта;
• нарушение процесса свертываемости крови;
• хронические или острые болезни пищеварительной системы;
• лихорадочное состояние или повышенная температура тела;
• кожные заболевания в прогрессирующей стадии;
• язвенные болезни;
• внутренние кровотечения (и склонность к ним);
• патологии женской половой системы;
• склонность к аллергическим реакциям;
• беременность на любом сроке и лактация;
• сахарный диабет.

Чрезмерное употребление имбиря в любом виде может спровоцировать нарушение системы пищеварения в виде болевых ощущений в области кишечника и изжоги. Последствием таких состояний будет запор. Если имбирь используется для похудения, то такие факторы затруднят процесс избавления от лишних килограммов. Остатки непереваренной пищи повышают риск набора массы тела и зашлакованности организма. В диете имбирь должен присутствовать в определенных количествах.

Как правильно употреблять?

Имбирь для похудения можно использовать в качестве дополнительного ингредиента к блюдам или напиткам. Вкус данного продукта хорошо сочетается с мясными блюдами, салатами, а на его основе можно приготовить вкусный и полезный чай. Существует множество рецептов напитков с имбирем, которые обладают жиросжигающими свойствами.

Специалисты рекомендуют употреблять их натощак и несколько раз в течение дня. Если на какие-либо компоненты (например, мед) имеется аллергия, то подбирать надо максимально безопасные для организма варианты рецептов.

Имбирь с лимоном и медом:

1. Чайную ложку измельченного в порошок корня имбиря залить стаканом кипятка.
2. После остывания добавить к чаю дольку лимона и чайную ложку меда (во время добавления ингредиентов чай должен быть слегка теплым).
3. Если добавить мед и лимон в горячий напиток, то большая часть полезных свойств утратится.
4. Употреблять такой напиток надо несколько раз в день.

Зеленый кофе с имбирем:

1. Заварить зеленый кофе в турке по традиционному рецепту.
2. Добавить к напитку порошок имбиря (из расчета на 200 мл одна чайная ложка имбиря).
3. Принимать напиток надо натощак по утрам.
4. Сахар в кофе добавлять нельзя ни в коем случае.

Кефир с имбирем и корицей:

1. Одну столовую ложку меда надо соединить с двумя столовыми ложками воды комнатной температуры.
2. Добавить к заготовке по половине чайной ложки порошка имбиря и корицы.
3. Выжать в смесь сок одной дольки лимона (по желанию).
4. Соединить заготовку с одним стаканом кефира (можно воспользоваться блендером).
5. Мед из рецепта можно исключить.

Имбирь с чесноком:

1. Измельчить корень имбиря и чеснок, смешать в равных количествах.
2. Столовую ложку заготовки поместить в термос (500 мл).
3. В течение ночи напиток должен настаиваться.
4. Принимать чесночно-имбирный чай надо за тридцать минут до употребления пищи.
5. Разовая дозировка чая не должна превышать 100 мл.

Чай с имбирем:

1. Корень имбиря измельчить с помощью блендера или кофемолки.
2. Чайную ложку получившегося порошка залить стаканом кипятка (200 мл).
3. Настаивать заготовку надо примерно двадцать минут.
4. Употреблять чай надо несколько раз в день (пить постепенно небольшими глотками).

Имбирный чай с цитрусовым соком и мятой:

1. Заварить имбирный чай по традиционному рецепту.
2. В процессе заваривания к чаю надо добавить несколько листиков мяты.
3. После настаивания к заготовке добавляется 70 мл апельсинового сока.
4. Сок должен быть свежевыжатым.
5. Заменить апельсин можно лимоном.
6. Употреблять напиток рекомендуется в охлажденном виде.

Мнения врачей

Врач подтверждают полезные свойства имбиря для организма, но предостерегают от чрезмерного употребления этого продукта в пищу, а также использования при наличии противопоказаний.

Корень этого растения на протяжении многих десятилетий используется в медицинской практике, альтернативной медицине и диетологии. Состав и свойства имбиря изучались учеными и специалистами разных направлений.

Польза продукта для организма бесспорна, а похудение с помощью имбиря — не миф, это доказано научным методом.

На основании мнения врачей можно сделать следующие выводы:

• употреблять имбирь можно в ограниченных количествах (в противном случае возникает риск причинения вреда организму);
• при использовании имбиря для похудения необходимо дополнительно корректировать рацион питания и обеспечивать организму хотя бы минимальные физические нагрузки;
• если употреблять сладости, жирные и жареные блюда, вредные продукты питания и вести малоподвижный образ жизни, то эффективность методики похудения на основе имбиря будет снижена.

Отзывы и результаты

Об эффективности имбиря для похудения свидетельствуют многочисленные положительные отзывы тех, кто на себе испробовал различные методики избавления от лишнего веса с этим продуктом. Помимо снижения массы тела наблюдается значительное повышение жизненного тонуса и общее оздоровление организма. При правильном употреблении имбиря можно избавиться от 5-6 кг за один месяц. Увеличивать рекомендованные дозировки нельзя ни в коем случае. Похудение не ускорится, а вред организму может быть причинен существенный.

Нина, 39 лет

Имбирный чай я начала употреблять для повышения тонуса организма. В последнее время стала чаще уставать и появилась сонливость. К полноте я склонна от природы, поэтому стараться избавляться от лишних килограммов никогда не пыталась. К моему удивлению, через три недели употребления чая с имбирем, я стала замечать, что худею. Прочитала о свойствах корня и, оказалось, что его можно использовать для снижения веса. Имбирь помог мне не только зарядом бодрости, но и значительной коррекцией фигуры.

Марина, 28 лет

Кефир с имбирем недавно начала принимать моя мама. С возрастом у нее появилась склонность к полноте и она решила таким способом избавиться от лишних килограммов. К моему удивлению, вернувшись из отпуска, я не могла поверить глазам. Мама не только похудела, но и заметно похорошела. Стала чувствовать себя бодрее, появилась активность, и улучшилось настроение.

По ее примеру я тоже начала пить имбирь, но рецепты я чередовала. Пробовала имбирь с кефиром, с корицей и медом, с зеленым чаем. Из всех вариантов больше всего понравилось добавлять измельченный корень в блюда и имбирный напиток с соком апельсина. В летнее время он хорошо утоляет жажду и бодрит. За месяц я избавилась от шести килограмм лишнего веса, но из рациона старалась исключать сладости и жареные блюда.

Елена, 26 лет

Несколько месяцев назад решила скорректировать фигуру. Стала бегать по утрам, делать зарядку, изменила рацион питания. В качестве дополнения к курсу похудения использовала имбирный чай. Усилий пришлось приложить немало, но за полтора месяца вес снизился почти на 8 кг. Результатом я довольна. Спорт не бросаю, а имбирь планирую начать принимать повторно через несколько недель.