Монодиета – один из самых неоднозначных вариантов питания для тех, кто желает сбросить вес. С одной стороны, данный рацион позволяет добиться желаемых результатов в кратчайшие сроки, с другой – такой режим питания предполагает серьезные ограничения, поэтому диета подходит далеко не каждому.
Кроме того, считается, что рацион монодиет слишком беден, организм недополучает важных для его нормального развития полезных веществ. Поэтому применять монодиету на протяжении долгого времени нельзя.
Основные принципы и вариации
Соблюдение монодиеты – серьезное испытание для всех, кто желает сбросить вес таким образом. Точное соблюдение данного режима питания позволяет добиться положительного эффекта в течении короткого периода времени. Однако, это возможно лишь в том случае, если в точности соблюдать все принципы и правила монодиеты.
- Отдавать предпочтение можно лишь 1-2 продуктам (или группе продуктов, содержащих только белки или углеводы), остальное придется на время убрать со стола. Выбирать следует те продукты, которые отвечают вашим вкусовым пристрастиям, но не содержат большого количества калорий;
- В период соблюдения диеты организм испытывает нехватку полезных веществ, способствующих выработке энергии. Поэтому на протяжении всего времени диеты не рекомендуются тяжелые физические и умственные нагрузки;
- Монодиета подходит только для здорового человека, нарушения работы ЖКТ, сахарный диабет и другие проблемы являются противопоказанием для такого режима питания;
- Необходимо придерживаться принципов дробного питания. То есть важно разделить суточное количество пищи на 4-5 маленьких порций. Интервал между приемами пищи должен составляет не более 3-4 часов;
- Важно ежедневно выпивать большое количество жидкости (в данном случае речь идет о чистой воде, соки, чаи, супы жидкостью не считаются). Вода необходима каждой клеточке организма, она помогает поддерживать организм на клеточном уровне, способствует его очищению. Кроме того, вода позволяет притупить чувство голода, которое неизбежно возникает, особенно в первые дни диеты.
Какие варианты монодиет существуют?
На сегодняшний день известно большое количество вариаций, таким образом можно подобрать именно ту диету, которая наиболее вам подходит. Наиболее распространенные варианты:
- Кефирная;
- Гречневая;
- Рисовая;
- Яблочная;
- Овсяная;
- Белковая (здесь речь идет не о каком – либо 1 продукте, а о блюдах, богатых содержанием белка, углеводистые и жирные продукты исключаются.
Разрешенные и запрещенные продукты
К разрешенным продуктам относятся только те, которые вы выбрали для монодиеты (это могут быть огурцы, капуста, рис или гречка, кефир, яблоки, любые низкокалорийные фрукты и овощи).
Список запрещенных блюд гораздо более обширный. Из рациона необходимо будет убрать все те продукты, которые не соответствуют меню выбранного рациона. Кроме того, придется на время забыть о сдобной выпечке, сладостях, кофе, алкоголе, жирных и жареных блюдах, орехах, крахмалистых фруктах и овощах (например, бананы и картофель), сухофруктах, колбасных изделиях, консервах, снеках и продукции фаст – фуда, газированных напитках, жирных соусах.
Ограничений много, но на короткий период времени исключение таких продуктов не принесет вреда организму.
Диетические конфеты Eco Pills Raspberry: реальные отзывы покупателей, состав и механизм действия.
Сколько килограммов можно сбросить за неделю диеты на гречке и кефире? Узнайте по ссылке.
Вред и противопоказания
Несмотря на существенное преимущество монодиет, позволяющих быстро сбросить ненавистные килограммы, существуют и отрицательные стороны данного рациона:
- Потерянные килограммы быстро возвращаются, как только вы перейдете на обычный режим питания;
- Рацион монодиеты не отличается разнообразием, поэтому соблюдать такой рацион достаточно сложно. Более того, если ограничивать себя в питании на протяжении долгого периода времени, это чревато проблемами со здоровьем, истощением организма;
- Организм испытывает стресс из-за резкого снижения калорий, потребляемых в сутки;
- Стремительная потеря массы тела не самым лучшим образом сказывается на состоянии кожи, она становится менее упругой, появляются некрасивые складки, целлюлит. Особенно это актуально для людей зрелого возраста, так как их кожа уже не обладает эластичностью как в молодости.
Нельзя соблюдать монодиету если:
- Имеются хронические заболевания;
- Наблюдаются проблемы с пищеварением;
- На данный момент женщина вынашивает ребенка или кормит грудью;
- Не достигли возраста 18 лет;
- Имеется аллергическая реакция на те или иные продукты.
Примерное меню
Все зависит от того, какой именно вариант монодиеты был выбран. Если говорить о рационе, в который включен 1-2 продукта, все просто. Необходимо разделить суточное количество на несколько приемов и употреблять в течении дня, не забывая пить большое количество воды. Естественно, соль, сахар, специи, масла необходимо исключить.
Комбинированные монодиеты – более щадящий вариант, в который включены несколько продуктов. Примерное меню такого рациона:
| Дни | Меню |
| 1-3 день (рисовые) | Основой первых 3 дней диеты будет рисовая крупа. Ее замачивают на ночь (250 гр.), а утром отваривают на воде. Полученное количество необходимо разделить на 4-5 приемов. Использовать соль, сахар, масло нельзя. Ужинать можно не позже 18 часов. Необходимо употреблять около 2-3л. воды. Можно съесть 2-3 ч.л. меда. |
| 4-6 день (куриные) | Употреблять только отварное мясо курицы. Предварительно его надо очистить от кожуры (лучше еще до отваривания), срезать весь жир. Проще всего использовать филе. 300-400 гр. курицы делят на 5-6 приемов (последний не позднее 20 часов). Количество потребляемой воды – как и в первые дни. |
| 7-9 день (овощные) | 500 гр. овощей отварить или приготовить на пару без добавления соли, специй и масла. Приготовленные овощи разделить на 4-5 приемов (последний не позднее 18 часов). Можно побаловать себя небольшим количеством меда. Выпивать по 2-2.5л. воды. |
Диета рассчитана на 9 дней, в результате, если правильно соблюдать указанные рекомендации, можно потерять более 5 кг. Однако, чтобы сохранить полученный результат важно не только придерживаться режима, но и правильно выходить из диеты.
Многие, после окончания диеты с жадностью набрасываются на еду, компенсируя все лишения, которые претерпел организм за это непростое время. В результате потерянные килограммы возвращаются вновь, причем часто даже в большем количестве. Согласитесь, такой результат не стоит приложенных усилий.
Поэтому, после окончания диеты важно соблюдать определенные правила выхода из нее:
- Рекомендуется ограничивать потребление вредных, калорийных продуктов (не следует отказываться от них вовсе, но их потребление должно быть умеренным);
- Вводить в рацион новые продукты необходимо постепенно;
- Рекомендуется продолжить придерживаться правил дробного питания. Это избавит пищеварительную систему от дополнительных нагрузок.
- Калорийные продукты лучше всего употреблять в первой половине дня (на завтрак), на обед отдавайте предпочтение белковым блюдам, ужин же должен быть максимально легким и не поздним.
Средство для похудения Турбослим Ночь: отзывы худеющих и инструкция по применению.
Узнайте из этой статьи, можно ли похудеть с помощью напитка молокочай. Как его приготовить и принимать?
Рецепты блюд
- Яблочная. Для достижения большего эффекта рекомендуется употреблять кислые яблоки. Чтобы сделать блюдо более вкусным и приятным, плоды можно запекать в духовке в течении 5-7 минут, предварительно проколов кожуру вилкой.
- Овощная. Из овощей (капуста, огурец), можно сделать салат. Так как использовать растительное масло нельзя, можно заправить его лимонным соком, посыпать мелко нарезанной зеленью.
- Мясная. Куриную грудку отварить, предварительно очистив от кожуры, посыпать зеленью, можно добавить гарнир из огурца или листового салата. Это позволит раскрыть вкус мяса, сделать его менее пресным.
Мнение врачей
Диетологи в один голос советуют тем, кто все же решился на такое испытание, придерживаться определенных правил. Во – первых, к диете необходимо заранее подготовиться. То есть очистить организм, ограничить себя в еде (не переедать), приучить себя питаться маленькими порциями, но достаточно часто.
Кроме того, придерживаться монодиеты можно только очень непродолжительный период времени (4-9 дней), в противном случае наступает истощение организма. Необходимо увеличить количество потребляемой жидкости (воды). Соблюдать диету может только здоровый человек, не имеющий острых или хронических заболеваний, проблем с желудком и другими органами пищеварительной системы.
Отзывы
- Соблюдать монодиету очень тяжело, один и тот же продукт надоедает уже на следующий же день. Особенно тяжело отказаться от соли и сахара. Но, результат вполне впечатляет – минут 5 кг. за 1 неделю.
- Соблюдала диету по принципу 1 день – 1 продукт. Данный вариант для меня оказался самым подходящим. Особого дискомфорта не испытывала. Похудела на 4 кг. за 9 дней.
- Монодиета, несомненно, испытание для организма. Многие утверждают, что это вредно, но, если подойти к вопросу разумно, можно достичь хороших результатов и не навредить организму. Я придерживалась диеты на протяжении недели, похудела на 4-5 кг., радует постройневшая фигура, чувство легкости.
Монодиета – один из наиболее быстрых и действенных способов сбросить лишний вес. Но здесь существуют своеобразные подводные камни. Если неправильно начинать диету и выходить из нее, такой режим питания может спровоцировать появление различных проблем со здоровьем. Кроме того, нередки случаи, когда потерянные килограммы возвращаются снова, причем за очень короткий срок.
